Rosé co není rosé 2024
POLOSUCHÉ/POLOSLADKÉ
Obecné informace
Obsah alkoholu : 11 % obj.
Zbytkový cukr : 17 g/l
Obsah kyselin : 6.9 g/l
0,75l / šarže
Obsahuje oxid siřičitý
Popis vína
Neobyčejné víno s nečekaným charakterem.
Toto atypické víno nese název, který přesně vystihuje jeho unikátní povahu. Vyrobeno z 60 % bílých a 40 % modrých odrůd, s 2hodinovou macerací v tanku, která uvolnila jemnou lososovou barvu. V aromatice se mísí celá paleta lesních plodů – od malin a rybízů až po jahody. V chuti je víno výrazné, šťavnaté, ovocité a harmonické, s kyselinou bílého vína, která mu dodává svěžest a lehkost.
Snaha byla vytvořit víno, které vypadá jako růžové, ale chutná jako bílé – a to se rozhodně povedlo!
rty
ewr