SUCHÉ

Obecné informace

Obsah alkoholu : 12.5 % obj.

Zbytkový cukr : 2.3 g/l

Obsah kyselin : 6.2 g/l

0,75l / šarže 

Obsahuje oxid siřičitý

Popis vína

Elegance, struktura a minerální hloubka.

Zrání v betonovém vejci představuje kompromis mezi nerezovým tankem a sudem. Na rozdíl od nerezu umožňuje mikrooxidaci, díky níž víno nazrává podobně jako ve dřevěném sudu, ale bez přímého vlivu dubu. Beton navíc uvolňuje do vína minerály, které mu dodávají specifický charakter a hloubku.

V aromatice se propojují tóny vyzrálého peckového a tropického ovoce s výraznou minerální stopou, která je typická pro tento styl zrání. Chuť je strukturovaná, komplexní, s jemnou krémovostí a dlouhou perzistencí.

Víno pro ty, kteří hledají unikátní kombinaci svěžesti, elegance a minerálního charakteru.